Cómo los vasos de plástico y cartón influyen en el día a día de un negocio

En muchos negocios de hostelería, los vasos no aparecen nunca en la lista de temas importantes. Se asumen como una compra automática, casi rutinaria, como si todos fueran iguales y su papel fuese irrelevante. Pero cualquiera que haya servido bebidas en hora punta sabe que los vasos de plástico y los vasos de cartón no […]
Ideas para el menú de un restaurante

El éxito de un negocio dedicado a la restauración depende de factores tan dispares como la situación, el trato personal o la propia oferta de productos. Ofrecer un menú atrayente es decisivo para que el cliente entre por la puerta, y para que decida volver. Imprescindible en restaurantes, la elección de un buen menú es […]
Ideas para restaurantes de comida rápida

Si te has planteado alguna vez montar un negocio de comida rápida estás en el sitio indicado, hoy te traemos algunas ideas para restaurantes de comida rápida, así como ideas para atraer clientes. ¡Sigue leyendo! ¿Qué es un negocio de comida rápida? Se conoce a los restaurantes o negocios de comida rápida o fast food […]
Protocolo en la mesa: Las 7 recomendaciones básicas que deberías conocer

Cuando asistimos a cenas formales debemos conocer el protocolo a seguir, y no solo me refiero a comer con la boca cerrada o a comportarse con modales en la mesa, es mucho más. A continuación te dejo las 7 recomendaciones básicas del protocolo en la mesa que debes conocer. Fuera codos Es de mala educación […]
¿Es rentable un negocio de comida para llevar?

Los negocios de restauración con comida a domicilio se han disparado desde que inició la pandemia. Con la situación provocada por el Covid-19 los restaurantes y bares han sufrido una gran caída. Muchos de ellos han decidido dar el salto y cambiar el modelo de negocio para incluir el servicio a domicilio, pero ¿Es rentable […]