{"id":274,"date":"2021-05-04T07:51:13","date_gmt":"2021-05-04T07:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/?p=274"},"modified":"2025-05-19T11:40:48","modified_gmt":"2025-05-19T11:40:48","slug":"protocolo-en-la-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/protocolo-en-la-mesa\/","title":{"rendered":"Protocolo en la mesa: Las 7 recomendaciones b\u00e1sicas que deber\u00edas conocer"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-277\" src=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-691397_1280-1.jpg\" alt=\"protocolo en la mesa\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-691397_1280-1.jpg 1200w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-691397_1280-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-691397_1280-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-691397_1280-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-691397_1280-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando asistimos a cenas formales debemos conocer el<\/span><b> protocolo a seguir<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, y no solo me refiero a <\/span><b>comer con la boca cerrada<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o a c<\/span><b>omportarse con modales en la mesa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, es mucho m\u00e1s. A continuaci\u00f3n te dejo las<\/span><b> 7 recomendaciones b\u00e1sicas del protocolo en la mesa que debes conocer.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Fuera codos<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es de mala educaci\u00f3n colocar los codos sobre la mesa, en cambio<\/span><b> las manos siempre deben estar en la mesa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. El tiempo que nos sentemos a la mesa, es importante que no apoyemos los codos, para comer m\u00e1s c\u00f3modamente s<\/span><b>e apoyan los antebrazos y las mu\u00f1ecas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00f3viles fuera\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estamos rodeados de dispositivos electr\u00f3nicos y es de mala educaci\u00f3n centrar nuestra atenci\u00f3n en ellos. Por eso es importante <strong>d<\/strong><\/span><b>ejar el m\u00f3vil guardado o apagado y nunca encima de la mesa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, as\u00ed no estaremos tentados a mirar las redes sociales. Lo mismo se aplica a otros productos electr\u00f3nicos como la televisi\u00f3n o alguna consola.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Colocaci\u00f3n de la servilleta\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las servilletas <\/span><b>se despliegan y se colocan en los muslos <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">una vez est\u00e9 el resto de\u00a0 comensales sentados y se empiece a comer. Se utiliza \u00fanicamente para <\/span><b>limpiarnos alg\u00fan resto de comida de la cara<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o cuando<\/span><b> vayamos a beber,<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para no ensuciar la copa. Se colocan en el regazo para que cuando el comensal se lleve la comida a la boca no se ensucie en el caso de que caiga algo.<\/span><b> Las servilletas no se utilizan para limpiar la mesa o las copas si se ensucian<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Una vez hemos terminado de comer la servilleta se deja al lado del plato, sin doblar y por el lado menos manchado.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Esperar a que est\u00e9 todo servido<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es de mala educaci\u00f3n empezar a comer cuando el resto de la mesa a\u00fan no est\u00e1 servida, se debe<\/span><b> esperar a que todos los comensales tengan su plato para empezar a comer<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Esto se debe hacer en todos los platos de los que se componga el men\u00fa, no \u00fanicamente el primero.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Utilizar las copas correctamente\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En las comidas formales se suelen poner varias copas colocadas a la derecha del plato. Es importante <\/span><b>no confundir para qu\u00e9 son las copas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, por eso se debe conocer la colocaci\u00f3n, que suele ser <\/span><b>de m\u00e1s peque\u00f1a a m\u00e1s grande<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. La <\/span><b>primera copa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> empezando por la derecha es para los <\/span><b>vinos blancos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, seguida de la que se utiliza para el<\/span><b> vino tinto<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y <\/span><b>en \u00faltimo lugar la copa para el agua<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Suele haber una<\/span><b> cuarta copa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> entre la del agua y el vino tinto con forma m\u00e1s alargada que se utiliza para el <\/span><b>champagne o cava<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Lenguaje de los cubiertos<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La forma de colocar los cubiertos indican c\u00f3mo utilizarlos, <\/span><b>desde el exterior hasta el interior<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, y una vez lo hemos usado, los camareros los retiran, quedando en el extremo el siguiente cuchillo a utilizar. Pero los cubiertos no se utilizan \u00fanicamente para comer, tienen su propio <\/span><b>lenguaje seg\u00fan la colocaci\u00f3n del tenedor y cuchillo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para hacer una<\/span><b> pausa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en la comida, los cubiertos deben colocarse <\/span><b>sobre el plato<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, el cuchillo a la derecha con el filo hacia dentro y el tenedor a la izquierda y boca arriba, as\u00ed estar\u00e1s indicando que no se lleven el plato.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para indicar que has <\/span><b>terminado de comer<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> puedes hacerle saber al camarero que puede retirar el plato de tres formas diferentes:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Poner<\/span><b> tanto tenedor como cuchillo en posici\u00f3n vertical encima del plato<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Poner<\/span><b> ambos cubiertos en diagonal con la base de los cubiertos en el borde derecho<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, entre las 3 y las 6 (si fueran relojes).\u00a0<\/span><\/li>\n<li><b>Cubiertos en diagonal desde el borde izquierdo hacia el centro<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En todas las posiciones el tenedor debe situarse a la izquierda y el cuchillo a la derecha con el filo mirando hacia el interior del plato.<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Protocolo del pan<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El pan se coloca en un <\/span><b>plato peque\u00f1o a la izquierda<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Cuando vayamos a acompa\u00f1ar la comida con un poco de pan debemos<\/span><b> partir un trozo del tama\u00f1o apropiado<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para que nos quepa en la boca de un bocado. Tambi\u00e9n podemos ayudarnos con el pan para agarrar la comida al cubierto, pero, bajo ninguna circunstancia, se puede utilizar para reba\u00f1ar o mojar en los restos de la comida del plato.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Comidas formales al aire libre<\/span><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-276\" src=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-bern-179047_1280-1.jpg\" alt=\"comida al aire libre\" width=\"1200\" height=\"798\" srcset=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-bern-179047_1280-1.jpg 1200w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-bern-179047_1280-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-bern-179047_1280-1-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-bern-179047_1280-1-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/restaurant-bern-179047_1280-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando comienza a hacer buen tiempo muchos de los eventos se trasladan al aire libre, entre ellos banquetes. El protocolo es el mismo que hemos comentado, pero en esta ocasi\u00f3n es preferible utilizar <\/span><b>productos biodegradables y ecol\u00f3gicos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para que se contamine lo menos posible en el evento.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En <a href=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pl\u00e1sticoMan\u00eda<\/a> contamos con algunos productos para estas celebraciones en la naturaleza y al aire libre. Por ejemplo,<\/span><a href=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/26-servilletas-de-papel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b> servilletas fabricadas con papel kraft y celulosa<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ofrecemos desde dise\u00f1os lisos hasta con estampados para poder adaptarnos a cualquier tipo de celebraci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n contamos con menaje de catering o incluso <strong>m<\/strong><\/span><b>anteles en varios colores<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, como este mantel <a href=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/manteles-de-papel\/782-rollo-novotex-tnt-burdeos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">TNT\/Novotex Burdeos<\/a>, cuya utilizaci\u00f3n est\u00e1 indicada para comedores, restaurantes o celebraciones.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/manteles-de-papel\/782-rollo-novotex-tnt-burdeos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-275\" src=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rollo-novotex-tnt-burdeos.jpg\" alt=\"rollo-novotex-tnt-burdeos\" width=\"458\" height=\"458\" srcset=\"https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rollo-novotex-tnt-burdeos.jpg 458w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rollo-novotex-tnt-burdeos-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.plasticomania.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/rollo-novotex-tnt-burdeos-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 458px) 100vw, 458px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Espero que estas recomendaciones b\u00e1sicas sobre el <\/span><b>protocolo en la mesa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> te sean de utilidad en las pr\u00f3ximas comidas formales a las que asistas.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando asistimos a cenas formales debemos conocer el protocolo a seguir, y no solo me refiero a comer con la boca cerrada o a comportarse con modales en la mesa, es mucho m\u00e1s. 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